top of page

​新商品情報をお届けします

霊峰月山麺

庄内産の小麦(月山高原小麦)を使用した

「霊峰月山麺シリーズ」

~四種類のこだわり麺をお楽しみください~

お口いっぱいに鯛の風味が広がります。

庄内浜の豊かな風味をご堪能ください!!

鯛だし麺
生麺の合い盛り

ご要望にお応えして、生麺の販売を始めました。

国産そば粉を使用した風味豊かな生そばと、

しっかりした歯応え・つるりとした食感の生麦切り。どちらも保存料は一切使用しておりません。

庄内に伝わるコシがあり風味豊かな麦きりと、日本海で獲れた鱈の豊かなコクと味わいある魚醬スープのこだわりの逸品。

鱈ぎょしょう麦切り
bottom of page